3 légumes que mon grand-père plantait toujours en période de canicule : il ne ratait jamais ses tomates
Les tomates restent l’emblème des potagers estivaux, malgré leur sensibilité aux pics de chaleur. Mon grand-père y voyait une priorité absolue, combinant variétés robustes et techniques éprouvées pour garantir des récoltes régulières. Pourquoi les tomates résistent-elles à la canicule ? Contrairement à certaines légumes-feuilles, les tomates bénéficient d’une structure racinaire profonde qui leur permet de […]
